包丁を使わずに作る

梅風味ごはん


包丁を使わずに作る梅風味ごはん



作り方

  1. ご飯を炊くようりょうで普通に炊いてください。


ポイント

包丁をあくまでも使いたくないのですが、お客様が来るときは、梅干を細かく切ればきれいです。またごぼうのささがきなどいれても美味。(生協にささがきごぼうがあります)

梅干 … 2~3粒
(肉を手でつぶし種も一緒に入れる)

梅干の汁

出し昆布